九州职业技术学院人文与社会工程系于2010年10月成立，是原文学与法政系和应用外语系合并组建而成。全系现有专任教职工27人，在校生500余人。设有旅游管理、酒店管理、法律事务、新闻采编与制作（广播电视编导）、社区管理与服务、文秘（财经秘书）、商务英语（翻译方向）、商务日语、应用韩语、市场营销和电子商务（中澳合作办学）等十一个专业。

人文与社会工程系拥有一支专业素质高、敬业精神强、勇于创新的专兼职教师队伍，师资力量强，资源充足。系科在发展中不断拓宽专业口径，优化专业结构，加强学生的实践和操作能力，致力于培养市场需要的、适应区域经济社会发展要求，能够在生产、管理、服务第一线从事经营管理的实用型高技能人才。

系科现在建设有校内实训基地8个，校外实训基地10余个，如：徐州市云龙区法院、徐州昭鹏律师事务所、彭城晚报、铜山区实验小学、铜山经济开发区管理委员会、中国徐州网、政协徐州市鼓楼区委员会、铜山区人民法院、徐州广播电视报、虞山锦江饭店、苏州胥城大厦等基地，不仅满足了学生的实习实践教学，而且加强了学生的实践和操作能力，促进了学生综合素质的提高。

此外，人文与社会工程系的旅游管理专业和酒店管理专业实行校企合作“订单式”培养，学生入校就可签订《就业协议》。学院与虞山锦江饭店（五星级）、苏州胥城大厦（四星级）签订订单培养协议，校企合作单位均为当地著名企业，层次较高；酒店管理专业、旅游管理专业和其他符合条件专业的学生，入校后即可与学校和订单培养单位签订三方就业协议。学生学习期间，酒店为学生发放生活补助或实习补贴，在校三年学习期间各类补助补贴总额不少于10000元，实习期食宿全包，学生毕业后即转为公司正式员工，福利待遇好，岗位提升空间大。